Olive Anatolian Restaurant ne tür yemekler sunuyor?
Menü, Anadolu ve Osmanlı mutfağı ağırlıklı 65 kalem ürünün fine-dining yorumlaması şeklinde hazırlanmıştır.
Soğuk başlangıçlarda muhammara, humus, mütebbel ve şakşuka; sıcaklarda kabak mücver, Osmanlı börekçi tabağı ve karides güveç var. Ana yemeklerde saç kavurma, Sultan Kebap, kuzu incik ve iki kişilik sallanan şişler öne çıkıyor.
Hamur işlerinde geleneksel Türk mantısı ve çıtır feraye mantı; deniz ürünlerinde ızgara levrek ve kalamatalı fırın somon.
Tatlılarda ev yapımı baklava, fırın sütlaç ve künefe var. Tüm listeye À la carte menü sayfasından ulaşabilirsiniz.