Şehrin ikonik manzaraları eşliğinde: Boğaz, Ayasofya ve Galata Kulesi
Galata’dan Ayasofya’ya uzanan panoramik Boğaz manzarası eşliğinde, Türk ve Osmanlı mutfağının seçkin lezzetlerini tatmak için masanızı ayırtın.
Menümüzde Ege’nin zeytinyağlıları ve mezeleri, Anadolu ve Osmanlı mutfağından et ve tavuk yemekleri, Boğaz’dan gelen taze deniz ürünleri var. Vegan ve vejetaryen misafirlerimiz için ana menüye sıkıştırılmış birkaç seçenek değil, 23 kalemlik ayrı bir menü hazırladık.
Anadolu yemeklerini kendi elleriyle pişirmek isteyen misafirlerimiz için düzenlediğimiz yemek atölyeleri sizi mutfağımızın içine davet ediyor. Şeflerimizin rehberliğinde geleneksel tekniklerle tanışıyor, yerel malzemeleri yakından görüyor ve İstanbul’un mutfak mirasından ilham alan yemekleri kendiniz hazırlıyorsunuz.
İstanbul’u ve mutfağını merak edenler için yazıyoruz.
Sirkeci'de iki saatlik mutfak atölyesinde Osmanlı saray yemekleri ve zeytinyağlı tekniklerini şef rehberliğinde öğrenin, hazırladığınız tabakları Boğaz manzaralı terasta tadın.
Sirkeci'de gün batımı saatlerinde panorama kaybı yaşamadan akşam yemeği planlama rehberi. Doğru masa seçimi, kokteylden ana yemeğe servis zamanlaması ve Tarihi Yarımada konaklama ipuçları.
Osmanlı saray mutfağının kuru meyve ve et birlikteliğine dayanan tarihi yemekleri, pişirme teknikleri ve günümüz restoran menülerindeki sunumlarıyla Tarihi Yarımada'da gastronomi meraklılarını ağırlıyor.
Her gün 12:00 – 00:00
Mutfak 22:30’a kadar sipariş alıyor
Gülhane tramvay durağına 50 metre mesafede
Vale hizmetimiz mevcuttur
Rezervasyon Talebi
