Anadolu Izgara Kültüründe Et Mühürleme Sanatı ve Meze Eşleşmesi
Anadolu usulü et mühürleme teknikleri, kömür ateşi dengesi ve ızgara etlerin yanında sunulacak en doğru meze eşleşmelerini keşfedin. Sirkeci'de rafine bir gastronomi rehberi.
Şehrin ikonik manzaraları eşliğinde: Boğaz, Ayasofya ve Galata Kulesi
Galata’dan Ayasofya’ya uzanan panoramik Boğaz manzarası eşliğinde, Türk ve Osmanlı mutfağının seçkin lezzetlerini tatmak için masanızı ayırtın.
Menümüzde Ege’nin zeytinyağlıları ve mezeleri, Anadolu ve Osmanlı mutfağından et ve tavuk yemekleri, Boğaz’dan gelen taze deniz ürünleri var. Vegan ve vejetaryen misafirlerimiz için ana menüye sıkıştırılmış birkaç seçenek değil, 23 kalemlik ayrı bir menü hazırladık.
Anadolu yemeklerini kendi elleriyle pişirmek isteyen misafirlerimiz için düzenlediğimiz yemek atölyeleri sizi mutfağımızın içine davet ediyor. Şeflerimizin rehberliğinde geleneksel tekniklerle tanışıyor, yerel malzemeleri yakından görüyor ve İstanbul’un mutfak mirasından ilham alan yemekleri kendiniz hazırlıyorsunuz.
İstanbul’u ve mutfağını merak edenler için yazıyoruz.
Anadolu usulü et mühürleme teknikleri, kömür ateşi dengesi ve ızgara etlerin yanında sunulacak en doğru meze eşleşmelerini keşfedin. Sirkeci'de rafine bir gastronomi rehberi.
Sultanahmet ve Gülhane gezisinde çocuklu aileler için puset ulaşımı, asansör erişimi, mama sandalyesi ve esnek çocuk tabakları sunan Olive Anatolian Restaurant detaylı olarak incelenmektedir.
Tarihi Yarımada'da 120 kişilik davet ve şirket yemeği planlarken masa düzeni, 23:30 müzik sınırı, set menü seçimleri ve konaklama çözümleri hakkında pratik adımları keşfedin.
Her gün 12:00 – 00:00
Mutfak 22:30’a kadar sipariş alıyor
Gülhane tramvay durağına 50 metre mesafede
Vale hizmetimiz mevcuttur
Rezervasyon Talebi