Наши мастер-классы
Можно встать к плите вместе с нашими шеф-поварами и приготовить собственное меню, а можно зайти за барную стойку и самому собрать свои коктейли. Оба мастер-класса позволяют заглянуть чуть дальше за кулисы кухни и бара: тонкости работы вы осваиваете на практике. А то, чему вы научились, и время, проведённое вместе, остаются с вами и после того, как занятие закончится.
Кулинарный мастер-класс
Вы встаёте к плите вместе с нашими шеф-поварами и сами готовите меню, которое выбрали, — из османской и анатолийской кухни. На занятии вы разбираетесь с инвентарём и техникой, получаете рецептурную карточку с ключевыми деталями выбранного меню. После урока приготовленное подаётся вам в зале Olive. Фотографии с занятия и фартук Olive остаются вам.
€60/чел.
Мастер-класс по коктейлям
Вы встаёте за барную стойку вместе с нашими барменами и сами смешиваете напитки — от классики до авторских коктейлей Olive. Бокалы, гарниры, пропорции, лёд — вы разбираетесь, из чего на самом деле складывается коктейль. Опыт не нужен: уйдёте с несколькими рецептами, которые легко повторить дома. За здоровье!
€25/чел.