Как накрывают стол с ракы: мезе, лёд и порядок подачи
Ракы пьют не быстро — это стержень застолья, которое длится часами. Как наливают, с чем пьют и в каком порядке подают.
Путеводитель по турецкому вину: каледжик карасы, окюзгёзю, нариндже и богазкере
Какими получаются вина из турецких автохтонных сортов и с чем их пить. Четыре названия и практичный способ читать винную карту.