İstanbul’da vegan Türk yemeği nerede yenir?

Sirkeci’deki Olive Anatolian’da 23 kalemlik ayrı bir vegan menü var.

Anadolu mutfağının zeytinyağlı tarafına dayanıyor: muhammara, acılı ezme, domates soslu patlıcan, kinoa salatası, iç pilavlı vegan köfte, karışık mantar güveç.

Restoran Tarihi Yarımada’da, Gülhane tramvay durağına 50 metre. Teras katta; masalardan Boğaz ile Ayasofya görünüyor.

Servis 12:00’de başlıyor. Vegan menü ayrı bir sayfada listeli — gelmeden bakabilirsiniz.