Olive Anatolian Restaurant
Hakkımızda Menülerimiz
A La Carte Vegan Menü İçecek Menüsü
Atölyelerimiz Davet & Organizasyon Galeri SSS Blog İletişim
by YASMAK HOTEL COLLECTION
Romance Istanbul Hotel Hotel Sultania Hotel Yasmak Sultan The Soul Hotel
Yasmak Hotel Collection

Rezervasyon

MENÜ
Olive Anatolian Restaurant

by YASMAK HOTEL COLLECTION

TR/TürkçeRU/РусскийEN/English

Rakı Sofrası Rehberi: Hangi Meze, Hangi Rakıyla İçilir?

1 Ekim 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

Rakı ve meze uyumunun temel kurallarını, çilingir sofrası servis sırasını ve rakı türlerine göre en ideal meze eşleşmelerini kapsayan detaylı gastronomi rehberi.

Devamını Oku

Kendi İstanbul Kokteylini Tasarla: Terasta Miksoloji Sanatı

29 Eylül 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

İstanbul Tarihi Yarımada’da eşsiz Boğaz manzarası eşliğinde kendi kokteylini tasarlayacağın miksoloji tekniklerini keşfet; aromatik malzemelerle romantik ve rafine bir gastronomi deneyimi yaşa.

Devamını Oku

Aşurenin Tarihi: Bir Tatlının Arkasındaki 40 Malzeme ve 40 Hikaye

27 Eylül 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

Aşure tatlısının Nuh Tufanı’ndan Osmanlı saraylarına uzanan tarihini, 40 malzemenin simgelediği birlik geleneğini ve Tarihi Yarımada’daki otantik gastronomi rotalarını keşfet.

Devamını Oku

Baklava Sırrı: Osmanlı Saray Mutfağından Sokaklara Bir Tatlının Yolculuğu

25 Eylül 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

Osmanlı saray mutfağının köklü mirası baklavanın tarihsel yolculuğunu, ustalık sırlarını ve Tarihi Yarımada’da manzara eşliğinde sunulan rafine tatlı deneyimini keşfedin.

Devamını Oku

Evlilik Hazırlığında Nişan ve Yıldönümü Yemeği Planlama İpuçları

23 Eylül 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

İstanbul Tarihi Yarımada’da romantik nişan ve yıldönümü yemeği planlama ipuçları. Atmosfer seçimi, kişiselleştirilmiş menü detayları ve eşsiz manzara eşliğinde unutulmaz bir kutlama rehberi.

Devamını Oku

Türk Mutfağında Bitkisel Beslenmenin Gizli Kahramanları

21 Eylül 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

Geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağının zengin bitkisel mirasını, köklü zeytinyağlı kültürünü ve modern vegan-vejetaryen tabaklara yansıma detaylarını Tarihi Yarımada’nın benzersiz atmosferi eşliğinde keşfet.

Devamını Oku

Türk Mutfağında Baharat Kullanımının Evrimi: Kervandan Sofranıza

19 Eylül 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

Türk mutfağında baharat kullanımının Baharat Yolu’ndan Osmanlı sarayına ve modern tabaklara uzanan tarihi evrimini, lezzet dengesini ve Olive Anatolian Restaurant’taki çağdaş yorumlarını keşfedin.

Devamını Oku

İstanbul’da Kalabalık Grup Yemekleri İçin Planlama Rehberi

17 Eylül 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

İstanbul’da kalabalık grup yemekleri, şirket davetleri ve özel organizasyonlar için doğru mekan seçimi, menü planlaması, manzara tercihi ve profesyonel destek konularında rehber niteliğinde ipuçları.

Devamını Oku

İstanbul Tatilinde Yeni Bir Beceri: Türk Mutfağı Atölyeleri

15 Eylül 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

İstanbul gezinde Türk mutfağı atölyelerine katılarak geleneksel tarifleri şeflerden öğrenebilir, Tarihi Yarımada manzarasında kendi hazırladığın lezzetleri tadarak tatilini unutulmaz kılabilirsin.

Devamını Oku

Tarihi Yarımada’da Kültür ve Lezzet Dolu Bir Gün

12 Eylül 2026 Executive Chef & Olive Culinary Team

Tarihi Yarımada’da gezilecek kültürel durakları, Osmanlı ve Anadolu mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşturan bir günlük yürüyüş rotasını ve püf noktalarını keşfet.

Devamını Oku

Yazı sayfalaması

Önceki 1 2 3 4 Sonraki

Recent Posts

  • Kayseri’den Piruhi’ye Anadolu’nun Manti Haritasi ve Teras Deneyimi
  • Sirkeci’de Terasta Lokal Aromalarla Kokteyl Atölyesi Nasıl Yapılır?
  • Anadolu’nun Üç Farklı Mantısı: Kayseri, Sinop ve Tepsi Mantısı
  • Saray Gezisinden Sonra Ne Yenir? Sultanların Sofrası
  • İstanbul’da Evlilik Teklifi Planlarken Nelere Dikkat Etmelisin?

Recent Comments

  1. İstanbul’da Romantik Bir Akşam Yemeği Nasıl Planlanır? – Olive Anatolian Restaurant - İstanbul’da Manzaralı Restoran Seçerken Sorulacak 7 Soru
  2. Geleneksel Türk Kahvaltısı Masasında Neler Bulunur? – Olive Anatolian Restaurant - Osmanlı Saray Mutfağı Bugün: Mahmudiye, Sultan Kebap ve Börekçi Tabağı

Archives

  • Ekim 2026
  • Eylül 2026
  • Ağustos 2026
  • Temmuz 2026

Categories

  • Atölyeler
  • Bar & İçecek
  • Blog
  • İstanbul Rehberi
  • Mutfak & Tarifler
  • Restoran Seçimi
Olive Anatolian Restaurant

Sirkeci’de, Gülhane’nin hemen yanında bir teras restoran. Anadolu ve Osmanlı mutfağından yemekler, Boğaz’a ve Ayasofya’ya karşı kurulan sofralar.

İletişim

Ebusuud Cad. No:12
Sirkeci, Eminönü
34110 İstanbul
Telefon +90 212 528 13 47 WhatsApp +90 530 970 07 41 E-posta info@oliverestaurant.com

Keşfet

  • Hakkımızda
  • Atölyelerimiz
  • Davet & Organizasyon
  • Galeri
  • Blog
  • Sıkça Sorulan Sorular

Menülerimiz

  • A La Carte
  • Vegan Menü
  • İçecek Menüsü

© 2026 Olive Anatolian Restaurant. Tüm hakları saklıdır.

TUROB
Gizlilik Politikası Çerez Politikası Formlar Aydınlatma Metni İletişim ve Pazarlama Açık Rıza Metni

Çerez Tercihlerinizi Yönetin

Size daha iyi bir deneyim sunabilmek için sitemizde çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek Zorunlu Çerezleri kabul etmiş olursunuz. Detaylı bilgi için Çerez Politikamızı ve Web Sitesi Gizlilik Politikamızı inceleyebilirsiniz.

Sitenin temel fonksiyonları için gereklidir. Kapatılamaz.

Sitemizin trafiğini ölçmek ve deneyimi iyileştirmek için kullanılır. (Örn: Google Analytics)

İlgi alanlarınıza uygun reklamlar göstermek için kullanılır. (Örn: Meta Pixel, Google Ads)

Sitedeki tercihlerinizi (dil, bölge vb.) hatırlamak için kullanılır.